LE INSALATE

DELL’ORTO.

ASPARAGUS: rucola, pomodoro, asparagi, grana, uovo sodo.

NIZZARDA: lattuga, pomodoro, fagiolini, patate lessate, olive, uovo sodo.

ORTOLANA: rucola, lattuga, pomodoro, mais, patate lessate, funghi.

FANTASIA: rucola, lattuga, pomodoro, mais, mozzarella.

CONTADINA: rucola, lattuga, pomodoro, mais, fagiolini, palmito.

AI FORMAGGI.

BABY: rucola, lattuga, mais, gherigli di noci, brie.

COLORATA: lattuga, trevisana, pomodoro, olive, fontina, grana, uovo sodo.

FORMAGGIOSA: rucola, lattuga, pomodoro, grana, brie, fontina, mozzarella, gherigli di noci.

AI SALUMI.

PALMIRA: rucola, lattuga, palmito, funghi, bresaola, fontina, limone.

SAZIA: rucola, lattuga, pomodoro, mais, carciofini, mozzarella, prosciutto cotto.

CRUDA: lattuga, pomodoro, gherigli di noci, fontina, prosciutto crudo.

GUSTOSA: rucola, trevisana, pere, grana, gherigli di noci, speck.

AL PESCE.

GIOCOSA: rucola, lattuga, pomodoro, mais, mozzarella, tonno.

MAREMONTI: rucola, lattuga, pomodoro, funghi, fontina, gamberetti.

MARINARA: rucola, lattuga, pomodoro, surimi, tonno, gamberetti.

LE SPORTIVE.

DELL’ATLETA: Rucola, riso, pomodoro, mozzarella, tonno.

ENERGETICA: Lattuga, trevisana, pomodoro, zucchine grigliate, mela gherigli di noci, bresaola.